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冬季要补养肾脏,冬至吃什么呢?

中国肾病知识网文章来源:http://www.shenbing.com.cn/ 更新时间:2015-02-28

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 冬季要补养肾脏,那么冬季吃点什么最好呢?

冬季是补养肾脏的最佳季节,因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学补肾有助于保证旺盛的精力,达到延年益寿的目的。冬季饮食更宜多样,谷、果、肉、蔬要合理搭配,适当选用高钙食品。

冬至马上就要到了,推荐大家吃美味而又营养丰富的滋补佳肴羊肉炖白萝卜。

配料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

另外,建议大家多吃山药(蒸、煮均可),它有健脾,补肺,固肾益精的作用。

饮食禁忌:1、吃萝卜时不能和人参、西洋参、首乌同服。2、羊肉禁与南瓜同食。

文章转自:中医养肾网

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